Breitblättrige Glucke / Sparassis brevipes

+++ Infos zum Pilz +++

Erkennungsmerkmale:
Die breitblättrige Glucke hat bis zu 50 cm großes krauses, weißliches Geflecht.

Wo findet man ihn ?
Am Fuß von Laub- und Nadelhölzern

Zeitraum:
August bis Oktober

Verwechslungsmöglichkeiten:
Krause Glucke

Verwendbarkeit:
Sehr guter Speisepilz

Sonstiges zum Pilz:
Die Breitblättrige Glucke entsteht oft über mehrere Jahre immer wieder an der gleichen Stelle. Dieser Pilz ist schwer zu säubern.